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Über uns:
Marianne und Hans Marti, wir sind Floristin und Gärtner. Dank unserer Verschiedenheit ergänzen wir uns sehr. Da wir beide voll im Geschäft arbeiten, können wir uns gegenseitig ermutigen und anspornen. Wir haben eine Tochter und einen Sohn, beide mit Hochschulabschluss, daher wird niemand aus der Familie das Geschäft weiterführen.
Gärtnerei:
Die Gärtnerei wurde 1947 von den Eltern Rudolf und Klara Marti gegründet, auf Pachtland mitten im Dorf Kehrsatz. 1961 siedelten die beiden ins Belpmoos aus, an den heutigen Standort der Gärtnerei. Marianne und Hans Marti übernahmen den Betrieb 1980 und bauten ihn aus zu der heutigen Grösse. Nach dem Hochwasser von 1999 (2m Wasser in der Gärtnerei), wurde der Verkauf in der Gärtnerei eingestellt, aber kultiviert wird weiter.
Kulturflächen:
Gewächshäuser und Tunnel: 2'500 m/2
Frühbeetkästen und Schattenhalle: 750 m/2
Kulturen im Freiland ca. 2'500 m/2
MitarbeiterInnen:
In der Gärtnerei 1 Gärtner 60%
1 Hilfsgärtner (seit 1965 )
2 - 3 Lernende oder PraktikantInnen
2 qualifizierte Aushilfen für 2 Tage pro Woche (Saisonal)
Hauptkulturen:
Spezielle Balkon- und Gartenpflanzen, von Frühlingsflirt bis Herbstzauber,
Raritäten, die sonst selten kultiviert werden, z.B: Brunnera ’Jack Frost’, Freilandcyclamen, Mexikanische Minze, vierblättriger Schoko-Klee,
Weisse Callas, Ziergräser, und ca. 50 Sorten Zierfrüchte.
Die Zierfrüchte wie botanische Wild-Cucumis, Chayote, weisse Bittergurke, Ziermelonen, Chilis, besondere Auberginen, Proboscidea und Kalebassen sind ab August zu einem Markenzeichen des Bärenplatzmärit geworden.
Absatzkanäle:
Märit Bärenplatz Bern
Blumenbörse Bern, diverse Friedhöfe
Märit:
Der Märit war seit 1947 schon für meine Eltern der Hauptabsatzkanal, zuerst an der Bundesgasse, später für uns auf dem Bundesplatz, und seit 1992 auf dem Bärenplatz.
Anfang März fängt für uns die Märitsaison an mit vielen Frühlingsblumen. Ab April kommt eine grosse Auswahl von Gewürzen und speziellen Küchen- und Heilkräutern dazu. Seltene Geranien, ein interessantes Sortiment Balkonpflanzen, und winterharte Blütenstauden wie Mohn vervollständigen unser Sortiment.
Nach drei Wochen Sommerpause fängt im August die Zierfrüchtesaison an, die bis in den November dauert. Selbstverständlich gibt es blühende Balkon- und Gartenpflanzen auch den ganzen Herbst im Angebot.
Ein wichtiger Teil des Märit sind die floristischen Arrangements und Dekorationen von Marianne Marti. Von März bis Weihnachten gibt es kreative und verspielte Geschenke. Es beginnt mit fröhlichen Frühlingsschalen, Osterdekorationen und Muttertagsgeschenken. Später kommen die einzigartigen gefüllten Gläser mit Zierfrüchten dazu. Ab Herbst bis Weihnachten gibt es Gestecke und Blumensträusse. Der Höhepunkt unserer Floristik sind die Adventskränze und Weihnachtsdekorationen von Marianne Marti.
Wann sind wir auf dem Märit:
Im Frühling und Herbst: Dienstag, Donnerstag, Samstag je den ganzen Tag.
Im März, und Nov. – Dez: Dienstag und Samstag je den ganzen Tag.
Januar und Februar: Winterpause
MitarbeiterInnen:
- Auf dem Märit 2 qualifizierte MitarbeiterInnen für Beratung und Verkauf,
- das sind Dienstag und Samstag:
- Frau Esther Bächler
- Frau Franziska Bähler
- 1 - 2 qualifizierte Aushilfen saisonal für Verkauf